Lenticel

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Um lenticel é um tecido poroso constituído por células com grandes espaços intercelulares no periderme dos órgãos secundariamente espessados ​​e a casca de caules lenhosos e raízes de plantas com flores dicotiledóneas . Funciona como um poro, proporcionando um caminho para a troca direta de gases entre os tecidos internos e a atmosfera através da casca, que é impermeável aos gases. O nome lenticel, pronunciado com um  , deriva de sua forma lenticular ( semelhante a uma lente ).  A forma das lenticelas é uma das características usadas para identificação de árvores.

Evolução 
Antes que houvesse muitas evidências para a existência e funcionalidade das lenticelas, o registro fóssil mostrou que o primeiro mecanismo primário de aeração nas plantas vasculares precoces era o estômato .  No entanto, se houver estresses internos presentes, pode ocorrer expansão ou dano do tecido estomático . As plantas lenhosas , com atividade vascular e cambia da cortiça , são as principais candidatas para esta última. Esta necessidade de estruturas de aeração que combatem o dano dos estômatos na presença dos tecidos secundários dessas plantas lenhosas é onde se acredita que as lenticelas tenham evoluído.

As plantas arbóreas extintas dos gêneros Lepidodendron e Sigillaria foram as primeiras a ter estruturas de aeração distintas que renderam essas modificações. "Parichnoi" (singular: parichnos) são estruturas parecidas com canais que, associadas a traços foliares do caule , conectam o córtex externo e médio do caule ao mesofilo da folha . Acreditava-se que os Parichnoi eventualmente dariam origem às lenticelas, pois ajudaram a resolver a questão do transporte de oxigênio de longo alcance nessas plantas lenhosas durante o processo Carbonífero.período. Eles também evoluíram para adquirir conexões secundárias à medida que evoluíram para se tornarem alongados transversalmente para arejar eficientemente o número máximo de raios verticais, bem como o tecido central do tronco. O significado evolutivo desses parichnoi foi sua funcionalidade na ausência de estômatos caulínicos, onde eles também podem ser afetados e destruídos por pressão semelhante ao que pode danificar o tecido estomático. Evidentemente, tanto nas coníferas quanto nos lepidodendroides, os parichnoi, como estrutura lenticular primária, aparecem como estruturas pareadas em ambos os lados das cicatrizes das folhas . O desenvolvimento e aumento do número dessas lenticelas primitivas foram fundamentais para fornecer um sistema que estava aberto para aeração e troca de gásnessas plantas.
Estrutura e Desenvolvimento
Em corpos de plantas que produzem crescimento secundário , as lenticelas promovem a troca gasosa de oxigênio, dióxido de carbono e vapor de água .  A formação de Lenticel geralmente começa abaixo dos complexos estomáticos durante o crescimento primário, precedendo o desenvolvimento do primeiro periderme . A formação de lenticelas parece estar diretamente relacionada ao crescimento e força da parte aérea e da hidrose do tecido, que se refere ao umidade interna .Como talos e raízes o desenvolvimento lenticel maduro continua no novo periderm (por exemplo, periderm que se forma no fundo de fendas no latido).

Lenticels são encontrados como levantadas áreas circulares, ovais ou alongadas em caules e raízes. Em plantas lenhosas, as lenticelas geralmente aparecem como estruturas ásperas em ramos jovens . Por baixo deles, o tecido poroso cria vários espaços intercelulares grandes entre as células . Este tecido enche o lenticel e surge da divisão celular na felogênio ou subestomática tecido chão . Descoloração de lenticelas também pode ocorrer, como em mangas , que pode ser devido à quantidade de lignina nas paredes das células .

Em condições de privação de oxigênio, fazendo da respiração um desafio diário, diferentes espécies podem possuir estruturas especializadas onde lenticelas podem ser encontradas. Por exemplo, em uma espécie comum de mangue , lenticelas aparecem em pneumatóforos ( raízes especializadas ), onde as células do parênquima que se conectam à estrutura do aerênquima aumentam de tamanho e passam pela divisão celular.  Em contraste, as lenticelas nas uvas estão localizadas nos pedicelos e agem em função da temperatura . Se eles estão bloqueados, hipóxia e etanol sucessivosacumulação pode resultar e levar à morte celular .

Frutas 

As lentilhas também estão presentes em muitas frutas, notadamente em muitas maçãs e peras. Em peras européias , elas podem servir como um indicador de quando colher a fruta, pois as lenticelas claras sobre os frutos imaturos escurecem e se tornam marrons e rasas a partir da formação de células de cortiça. Certas infecções bacterianas e fúngicas podem penetrar frutas através de suas lenticelas, com suscetibilidade, por vezes, aumentando com a sua idade.

Como mencionado anteriormente, o termo lenticel é geralmente associado à quebra do tecido peridermático que está associado às trocas gasosas; no entanto, as lenticelas também se referem aos pontos levemente coloridos encontrados nas maçãs (um tipo de fruto de pome ). "Lenticel" parece ser o termo mais apropriado para descrever as duas estruturas mencionadas à luz de sua função similar nas trocas gasosas. As lenticelas de pome podem ser derivadas de (1) estômatos que não funcionam mais, (2) quebras epidérmicas da remoção de tricomas e (3) outras quebras epidérmicas que geralmente ocorrem no desenvolvimento inicial de frutos jovens de pomo. O fechamento de lenticelas de pome pode surgir quando ocutícula sobre a abertura dos estômatos ou selos da camada supramatal. O fechamento também pode começar se as células subestomáticas se tornarem suberizadas , como a cortiça . O número de lenticelas varia habitualmente entre as espécies de maçãs, podendo a gama ser de 450 a 800 ou de 1500 a 2500 em maçãs de Winesap e Spitzenburg, respectivamente. Essa ampla faixa pode ser devida à disponibilidade de água durante os estágios iniciais de desenvolvimento de cada tipo de maçã.

“Quebra de lenticela” é um distúrbio global da pele de maçãs em que as lenticelas desenvolvem diâmetros escuros de 1 a 8 mm de diâmetro logo após o processamento e a embalagem.  É mais comum na variedade ' Gala ' ( Malus × domestica ), particularmente o ' Royal Gala ', e também ocorre em ' Fuji ', ' Granny Smith ', ' Golden Delicious ' e 'Delicioso'. 'variedades.  É mais comum em regiões áridas e acredita-se que esteja relacionado à umidade relativa e temperatura.  O efeito pode ser atenuado pulverizando os frutos com revestimentos lipofílicos antes da colheita.

Tubérculos 
Lenticels também estão presentes em tubérculos de batata